O mnie słów kilka

Witam Cię bardzo serdecznie.

Nazywam się Dorota 🙂

Jeśli mnie znalazłaś/eś to znaczy, że szukasz pomocy dla swojego dziecka.

Myślę, że trafiłeś pod właściwy adres jeśli…

…Twoja pociecha nie chce jeść nowych produktów, je tylko kilka produktów z dobrze mu znanych czy odczuwa lęk przed posiłkiem, to jestem w stanie pomóc Tobie i Twojemu dziecku. Będzie to wyzwanie, które podejmę razem z Wami i przy wskazówkach, które otrzymacie z mojej strony i konsekwencji w działaniu ze swojej strony osiągniemy wspólnie sukces!

…Twoje dziecko ma nadwagę lub otyłość, to pomogę Wam zmienić nawyki żywieniowe, to wcale nie jest takie trudne!

… Twoje dziecko leczy się nefrologicznie. To z przyjemnością ułożę dietę, która będzie odpowiednia dla Twojego dziecka, nie narażając Go na komplikacje wynikające z jej niewłaściwego zbilansowania.

…Twoje dziecko cierpi na inne choroby dietozależne to dostosuję indywidualny plan żywieniowy pod każdą jednostkę chorobową. Do tego smaczny! 

…Twoje dziecko cierpi na choroby genetyczne lub neurologiczne. One wymagają długiej współpracy, ale czasem wystarczy dla rodzica świadomość, że ktoś czuwa nad właściwym odżywieniem mojego dziecka. Ta świadomość jest bardzo potrzebna. Jestem tu dla Ciebie.

…Masz w domu małego alergika, który wymaga diety eliminacyjnej. To żaden problem 🙂

…Potrzebujesz pomocy w rozszerzaniu diety to jestem do Twojej dyspozycji 🙂 Wyjaśnię Ci wszystkie nieścisłości i pomogę Twojemu dziecku poznać ten jeszcze nieodkryty świat nowych wrażeń! 

Pomagam również w żywieniu kobiet w ciąży i karmiącym piersią.

Moje kwalifikacje

Ukończyłam studia w ŚWSM w Katowicach na kierunku Dietetyka kliniczna.

Jestem absolwentką  ATH w Bielsku-Białej na kierunku Inżynieria Żywności uzyskując tytuł magistra inżyniera oraz na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie ukończyłam podyplomowo Żywienie Człowieka.

Jestem również dyplomowanym kucharzem, pedagogiem i… bhp-owcem.

Specjalizuję się głównie w dietetyce pediatrycznej, żywieniu kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Jestem współzałożycielką Centrum Diagnozy Zaburzeń Karmienia i Jedzenia u Dzieci “Brzuszek” w Bielsku-Białej, pełniąc funkcję dietetyka.

W Szkole Rodzenia “Przedwiośnie” prowadzę zajęcia z żywienia kobiet w ciąży i w czasie laktacji.

Układam również jadłospisy dla cateringu, szkół i przedszkoli.

Dla przedszkolaków i uczniów robię zajęcia związane ze zdrowym żywieniem.

Głównym obszarem moich działań jest układanie zaleceń żywieniowych dla dzieci:

  •  z przewlekłą chorobą nerek,
  • z otyłością,
  • z hipercholesterolemią,
  • z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi,
  • z niedożywieniem,
  • z neofobią i wybiórczością pokarmową,
  • z trudnościami w karmieniu i jedzeniu,
  • ARFID
  • ze spektrum autyzmu
  • z chorobami genetycznymi
  • z chorobami neurologicznymi
  • z chorobami autoimmunologicznymi (łysienie plackowate, Hashimoto, inne)

Współpracuję z doradcą laktacyjnym, neurologopedą, psychologiem i gastroenterologiem-pediatrą.

W miarę możliwości czasowych staram się brać udział w kursach dokształcających czy też konferencjach medycznych.

Kocham to co robię, cieszy mnie gdy mogę pomóc młodym mamom i ich dzieciom.

Dlatego jeśli jesteś zainteresowana/y tematami związanymi z żywieniem dzieci, kobiet w ciąży i karmiących, to zapraszam do kontaktu. Postaram się wyjaśnić wszystkie niejasności w sposób zrozumiały.

Prywatnie jestem żoną i mamą dwójki dzieci 🙂